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Hidrogenofosfato dissódico (DSP)

Sal tamponante e amaciante de dupla utilização para alimentos/industriais, também utilizado em limpeza e tingimento.
  • Na2HPO4

  • 7558-79-4

  • 231-448-7

  • Solúvel em água, insolúvel em etanol

  • 34,6°C

  • Cristais brancos/pó

  • Qualidade alimentar/tecnológica

Disponibilidade:
Quantidade:
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Visão geral do produto


O Hidrogenofosfato Dissódico (DSP), também conhecido como Fosfato Dissódico, é um sal de fosfato multifuncional amplamente utilizado como agente tamponante, estabilizador, dispersante e amaciante de água no processamento de alimentos, detergentes, têxteis e diversas aplicações industriais. É comumente fornecido em formas hidratadas, como Na₂HPO₄·12H₂O e Na₂HPO₄·7H₂O, bem como na forma anidra para requisitos de processamento específicos.

O DSP dissolve-se facilmente em água, proporcionando capacidade tampão alcalina confiável e controle de pH estável. Seu desempenho consistente e ampla gama de aplicações fazem dele um fosfato econômico e de alta demanda para mercados de qualidade alimentar e industrial.


Principais recursos e vantagens


· Forte capacidade tampão para controle estável de pH em sistemas aquosos

· Excelente solubilidade em água com dissolução rápida e uniforme

· Disponível em especificações de qualidade alimentar e industrial

· Abrandamento eficaz da água através da ligação de iões de cálcio e magnésio

· Funciona como estabilizador, dispersante e auxiliar de processamento

· Alta pureza e qualidade consistente, adequadas para fabricação em larga escala


Pontos de foco no cliente

· Requisitos precisos de controle de pH → DSP fornece desempenho de buffer estável e confiável

· Demanda de uso duplo (alimentício e industrial) → vários graus compatíveis disponíveis

· Necessidade de boa solubilidade → DSP dissolve-se facilmente sem deixar resíduos

· Ingrediente multifuncional econômico → tampão, amaciante, estabilizante e dispersante em um só produto

· Sensibilidade à umidade → armazenamento seco adequado necessário para evitar eflorescência


Aplicações Típicas

Indústria Alimentar (DSP de Grau Alimentar)

· Tampão de pH em bebidas, laticínios e alimentos processados

· Estabilizante e emulsificante em formulações alimentícias

· Melhorador de qualidade em carnes, frutos do mar e produtos de panificação

Indústria de detergentes e limpeza

· Agente amaciador de água em detergentes líquidos e em pó

· Estabilizador de alcalinidade em formulações de limpeza

· Componente anti-redeposição e dispersão

Indústria Têxtil e de Tinturaria

· Agente tampão em formulações de banho de tingimento

· Dispersante em processos de impressão e acabamento têxtil

· Auxiliar para tratamentos de tecidos ignífugos

Aplicações Químicas e Industriais

· Abrandamento e tratamento de água de caldeira

· Formulações para limpeza de metais e tratamento de superfície

· Reagente de laboratório e tampão eletrolítico


Especificação Técnica


Aparência

Grânulos cristalinos brancos

Conteúdo DSP (como Na₂HPO₄·12H₂O) (%)

≥ 96,0

Sulfato (como SO₄ ²⁻) (%)

≤ 1,2

Matéria Insolúvel em Água (%)

≤ 0,10

pH (solução aquosa a 1%)

8,8 – 9,2


Embalagem e armazenamento

Opções de embalagem:
Sacos de papel kraft de 25 kg com forro interno de PE
Sacos jumbo disponíveis mediante solicitação

Condições de armazenamento:
Armazenar em ambiente seco, vedado e bem ventilado
Evite a exposição à umidade para evitar eflorescência e aglomeração
Mantenha os recipientes bem fechados durante o armazenamento e transporte


Garantia de Qualidade e Documentação

Cada remessa pode ser fornecida com Certificado de Análise (COA), Ficha Técnica (TDS) e Ficha de Dados de Segurança de Material (MSDS). Os produtos de qualidade alimentar cumprem as normas de segurança alimentar relevantes, enquanto os produtos industriais cumprem os requisitos gerais de qualidade química.


Isenção de responsabilidade

As informações fornecidas são apenas para fins de referência. O desempenho real pode variar dependendo das condições de aplicação e dos métodos de processamento. Os usuários são aconselhados a realizar testes apropriados antes do uso em larga escala.


Contato e consulta

Para preços, amostras ou suporte técnico, entre em contato com a Sherlock Chemical.


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