Fosfato de hidrógeno disódico (DSP)

El hidrogenofosfato disódico (DSP), también conocido como fosfato disódico, es una sal de fosfato multifuncional ampliamente utilizada como agente tampón, estabilizador, dispersante y suavizante de agua en el procesamiento de alimentos, detergentes, textiles y diversas aplicaciones industriales. Normalmente se suministra en formas hidratadas, como Na₂HPO₄·12H₂O y Na₂HPO₄·7H₂O, así como en forma anhidra para requisitos de procesamiento específicos.

El DSP se disuelve fácilmente en agua, proporcionando una capacidad amortiguadora alcalina confiable y un control estable del pH. Su rendimiento constante y su amplia gama de aplicaciones lo convierten en un fosfato rentable y de alta demanda tanto para los mercados de calidad alimentaria como industrial.

· Fuerte capacidad tampón para un control estable del pH en sistemas acuosos

· Excelente solubilidad en agua con disolución rápida y uniforme

· Disponible en especificaciones de grado alimentario y de grado industrial.

· Ablandamiento eficaz del agua mediante la unión de iones de calcio y magnesio.

· Funciona como estabilizador, dispersante y coadyuvante de procesamiento.

· Alta pureza y calidad constante adecuada para la fabricación a gran escala

Puntos de atención al cliente

· Requisitos precisos de control de pH → DSP proporciona un rendimiento de amortiguación estable y confiable

· Demanda de doble uso (alimentario e industrial) → múltiples grados compatibles disponibles

· Necesidad de una buena solubilidad → DSP se disuelve fácilmente sin dejar residuos

· Ingrediente multifuncional rentable → tampón, suavizante, estabilizador y dispersante en un solo producto

· Sensibilidad a la humedad → se requiere un almacenamiento seco adecuado para evitar la eflorescencia

Aplicaciones típicas

Industria alimentaria (DSP de calidad alimentaria)

· Amortiguador de pH en bebidas, productos lácteos y alimentos procesados

· Estabilizador y emulsionante en formulaciones alimentarias.

· Mejorador de calidad en productos cárnicos, marinos y de panadería.

Industria de detergentes y limpieza

· Agente suavizante de agua en detergentes líquidos y en polvo.

· Estabilizador de alcalinidad en formulaciones de limpieza.

· Componente anti-redeposición y dispersión.

Industria textil y teñido

· Agente tamponador en formulaciones de baños de tinte

· Dispersante en procesos de impresión y acabado textil.

· Auxiliar para tratamientos de tejidos ignífugos

Aplicaciones químicas e industriales

· Ablandamiento y tratamiento de agua de calderas

· Formulaciones para limpieza de metales y tratamiento de superficies.

· Reactivo de laboratorio y tampón de electrolitos

Apariencia	Gránulos cristalinos blancos
Contenido de DSP (como Na₂HPO₄·12H₂O) (%)	≥ 96,0
Sulfato (como SO₄ ²⁻) (%)	≤ 1,2
Materia insoluble en agua (%)	≤ 0,10
pH (solución acuosa al 1%)	8,8 – 9,2

Opciones de embalaje:
• Bolsas de papel kraft de 25 kg con revestimiento interior de PE
• Bolsas gigantes disponibles a pedido

Condiciones de almacenamiento:
• Almacenar en un ambiente seco, sellado y bien ventilado
• Evite la exposición a la humedad para evitar eflorescencias y apelmazamiento
• Mantenga los contenedores bien cerrados durante el almacenamiento y el transporte

Garantía de calidad y documentación

Cada envío puede entregarse con un Certificado de análisis (COA), una Hoja de datos técnicos (TDS) y una Hoja de datos de seguridad del material (MSDS). Los productos de calidad alimentaria cumplen con las normas de seguridad alimentaria pertinentes, mientras que los productos de calidad industrial cumplen con los requisitos generales de calidad química.

Descargo de responsabilidad

La información proporcionada es sólo para fines de referencia. El rendimiento real puede variar según las condiciones de la aplicación y los métodos de procesamiento. Se recomienda a los usuarios que realicen pruebas adecuadas antes de su uso a gran escala.

Contacto y consulta

Para obtener precios, muestras o soporte técnico, comuníquese con Sherlock Chemical.